NOTICIAS

Esta semana, en el Restaurante la Veleta, se ha llevado a cabo la rueda de prensa de presentación de las Jornadas Gastronómicas de Cocina Tradicional, organizada por Hosteaguilas y en colaboración con el Ayuntamiento de Águilas, 1001 Sabores Región de Murcia, Estrella de Levante y Agrucapers, que se desarrollarán desde hoy y hasta el próximo 16 de febrero.

La tradición y el buen comer se dan cita en las Jornadas Gastronómicas de Cocina tradicional, un evento que reunirá 12 Recetas para rendir homenaje a los sabores más auténticos de nuestra gastronomía tradicional.

Durante 11 días, los visitantes y ciudadanos podrán disfrutar de un recorrido culinario que resalta recetas ancestrales, poniendo el valor los productos locales y de cercanía, platos que han ido transmitiendo de generación en generación.

Los establecimientos participantes ofrecerán menús, platos y tapas que identifican la gastronomía local y comarcal. 

Además, la programación incluirá sorteos en la red social de Instagram de saboreaguilas y un concurso profesional que determinará el mejor plato de las Jornadas, basado bajo los criterios de:  autenticidad y tradición, sabor y presentación y presencia de producto.  El jurado estará compuesto por Pachi Larrosa, Joaquín Reyes, Jose Rodriguez y Vicente Sánchez. 

El sorteo en redes dará comienzo hoy y concluirá el 14 de febrero. Los premios serán los siguientes:

1.  Noche de alojamiento+ desayuno buffet+ zona de spa + lote de Agrucapers

Habitación doble en el Hotel Doubletree by Hilton la torre

1. Almuerzo o cena en uno de los restaurantes participantes + bono de degustación de nuestra tradicional cuerva + lote de Agrucapers
2. Lote de vinos Bienhablao +lote de Agrucapers
3. Dos abonos para el primer desfile del carnaval de águilas + lote de Agrucapers.

Las Jornadas gastronómicas de cocina tradicional son una oportunidad única para redescubrir el valor de la cocina de siempre, apoyando los productos locales y de cercanía.

Fuente: Hosteaguilas

IMÁGENES