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La asociación de Diabéticos de Águilas (ADIA) celebró ayer el concurso de dulces y pasteles sin azúcar; un acto con el que, desde la asociación, pretenden demostrar que “existen muchos productos con los que se puede sustituir el azúcar y son perfectos para elaborar sabrosos postres”, destacó Yolanda Gallego, presidenta de la asociación.

En esta quinta edición del concurso se presentaron 10 postres realizados por niños y 8 postres realizados por adultos, todos ellos con un altísimo nivel lo que hizo muy difícil al jurado, compuesto por la edil de Sanidad, Rosalía Casado; la edil de empresas prestadoras de servicios, Isabel Fernández y la empresaria Carolina Buitrago, escoger a los ganadores. Finalmente los premios adultos fueron para Susana Gallego que con sus “Magdalenas arcoíris” logró el trofeo a la mejor presentación. Por su parte Isabel Díaz con su “Bizcocho de nueces” y María Cazorla con la “Tarta de Frutas” lograron el primer y segundo puesto respectivamente en el apartado de postre sin azúcar más suculento. Por otro lado, los premios infantiles fueron a los más originales, cuyos tres primeros puestos fueron para Elena y Lluna con su “Rainbow Cake”, Adrián Gallego con sus trufas “Que la fuerza te acompañe” y Daniel Díaz por elaborar una “Pizza de frutas”; aunque a todos los niños se les entregó un obsequio por su participación.

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